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Der Ehrenstetten Ölberg Gutedel Trocken von der Markgräfler Winzer eG. ist ein säurearmer Wein mit Schmelz und Charakter.
Über den Wein:
Der Ehrenstetter Ölberg Gutedel Trocken in der 1,0 Literflasche ist dezent im Duft. Am Gaumen weich und schmelzig mit moderatem Alkoholgehalt von 11,5 % Vol. Im Abgang erfrischend und trinkanimierend.
Speiseempfehlung:
- Spargelgerichte
- Gebeitzter Lachs mit Dillsoße
- Bandnudeln mit Brokoli , Sahne
Über das Weingut:
Die Markgräfler Winzer eG blickt auf eine lange Tradition zurück. Gegründet 1952 als Bezirkskellerei Markgräflerland eG, wuchs die Genossenschaft durch Fusionen mit Ballrechten-Dottingen (2004) sowie Ehrenstetten und Kirchhofen (2010) zu einem der größten deutschen Erzeugerbetriebe. Die Fusion mit der “Erste Markgräfler Winzergenossenschaft Müllheim-Schliengen” im Jahr 2024 festigt diese Position.
Seit der Umfirmierung 2018 steht das Kollektiv für eine moderne, zukunftsorientierte Genossenschaftsidee. Durch gemeinschaftliches Arbeiten, effiziente Investitionen und die generationenübergreifende Zusammenarbeit nutzen die Winzer ihre Ressourcen optimal. Dabei geht es nicht um Gleichförmigkeit, sondern um die Vielfalt, die das Markgräflerland auszeichnet. Die Markgräfler Winzer übernehmen Verantwortung für die Region und beweisen, dass genossenschaftlicher Weinbau dynamisch und innovativ sein kann. (Textquelle - Markgräfler Winzer)
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Baden (DE) |
| vorhandener Alkohol | 11,5% vol |
| Restsüße | 5,7 g/l |
| Säuregehalt | 5,2 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Rebsorte(n) | Gutedel |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
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