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Der Speisemeister Rotwein vom Weingut Aufricht ist ein warmer, fruchtiger Wein mit Bodenseefeeling.
Über den Wein:
Der Speisemeister Rot vom Weingut Aufricht wird auf den beiden Rebsorten Cabernet Mitos und Spätburgunder gekeltert. Dieser Wein profitiert sehr von voralpinen klimatischen Bedingungen und dem milderen Seeklima des Bodensees. Der Speisemeister Rot vom Weingut Aufricht fließt kirschrot ins Glas. Im Duft riechen wir warme Aromen von Johannisbeere und würzige Kiefernuancen. Das Mundgefühl ist geradlinig, ohne jeden Schnörkel, trotzdem fruchtig, weich und sehr schmeichelnd.
Unsere Speiseempfehlung:
-Nudelgerichten
-Gebratenenes oder gegrilltes Fleisch
-Käseplatte
Über das Weingut :
Das Weingut Aufricht wurde vor 70 Jahren vom Vater der jetzigen Betreiber, Robert und Manfred Aufricht, gegründet. Das Weingut Aufricht liegt im Meersburger Landschaftsschutzgebiet, mit herrlichem Blick auf den Bodensee. Heute bewirtschaften die beiden Brüder eine Rebfläche von 31 Hektar. Sandig-kalkhaltige Lehmböden bilden die Grundlage für die verschiedenen Weine des Weingut Auftricht. Die Weine des Weingut Aufricht werde in Einklang mit der Natur erzeugt - ganz nach dem Credo: Hier wird die Natürlichkeit des Handwerks betont und „mit und aus der Natur geschöpft“.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2017 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Baden (DE) |
| vorhandener Alkohol | 13% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir, Cabernet Mitos |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
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Vegan
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