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Der Nero d`Avola IGT Passivento von Barone Montalto ist ein Rotwein aus 100% Nero d`Avola Trauben, der im Passivento-Verfahren produziert wird.
Über den Wein:
Die Antrocknung der Trauben beginnt im Weinberg und endet in der Trocknungskammer des Weinguts, wo durch geschickte Belüftung den Trauben ein Teil des Wassers vor dem Abpressen entzogen wird. Das Resultat ist ein Wein von großer Dichte und Würze, der in der Nase mit einem feinen Hauch Karamell fasziniert. Am Gaumen zeigt sich der Nero d`Avola IGT Passivento von Barone Montalto mit reifen und kandierten Früchten wie Feige und mit fülligem fruchtigem Körper von seiner besten Seite.
| Geschmack | halbtrocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Herkunft | Sicilia (IT) |
| vorhandener Alkohol | 13,5% vol |
| Restsüße | 14 g/l |
| Säuregehalt | 6,5 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 14 bis 16 °C |
| Rebsorte(n) | Nero d'Avola |
| Ausbau | Barrique |
| Enthält Sulfite | Ja |
Italien / Piemonte ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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Vegan
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