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Dieser außergewöhnliche Rotwein von Lafage wird aus über 70 Jahre alten Reben der Rebsorten Grenache und Syrah gewonnen.
Über den Wein:
Im Geruch entdecken Sie dunkle Beeren, Kräuter und leicht pfeffrige Untertöne. Sehr dunkel präsentiert sich der Narassa Cotes Catalanes IGP von Lafage, und wenn Sie Ihn probieren haben Sie einen extrem vollen Körper mit sehr sanften und präsenten Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Ein Hauch von pfeffriger Mineralität, gepaart mit erdiger Tiefe und kräftigen Schokolade- und Mokkaaromen tänzeln über die Zunge. Im Abgang ist der Narassa Cotes Catalanes IGP von Lafage sehr weich, beerig und dennoch mit trinkfreudiger Frische.
Unsere Speisenempfehlung:
- Rinderkotlett
- Cassoulet
- Grillfleisch
Über das Weingut:
Direkt am Rand von Perpignan liegt das Weingut Lafgage. Es wird von dem sympathischen Winzerehepaar Jeam Marc und Elaine Lafage. Das Weingut existiert bereits in der 7. Generation und bewirtschaftet mittlerweile 350 Hektar in verschiedenen Lagen des Roussillion. Im Agly Tal, sowie in Collioure und Maury und um Perpignan liegen die wichtigsten Weinberge von Lafage. Die Böden sind oft karg und mineralisch. Die Arbeit dort ist hart, bei den heissen Temperaturen, bringt aber mit älteren Rebanlagen langfristig wunderbare Trauben hervor, die großartige Weine ergeben. Im Anbau bei Lafage befinden sich 15 Rebsorten. Die ältesten Reben sind bereits über 100 Jahre alt.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Herkunft | Roussillon (FR) |
| vorhandener Alkohol | 15% vol |
| Restsüße | 7 g/l |
| Säuregehalt | 4,7 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 18 bis 20 °C |
| Rebsorte(n) | Grenache, Syrah |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Beton |
| Enthält Sulfite | Ja |
Robert Parker 90
jamesSuckling 90
jancisRobinson 17.5
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Vegan
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