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Der Basalt Riesling kommt aus den Forster Spitzenlagen, Ungeheuer und Pechtein. Die vulkansteingeprägten Böden geben den Weinen ihre besondere Eigenständigkeit und Mineralik, die durch eine gewisse Rauchig-keit, aber sehr klarer Frucht zum Ausdruck kommt. Schon in der Nase will dieser Wein uns mitteilen, dass er filigran und doch ausdrucksstark rüberkommt. Neben leichten Vanillenoten dominiert der Duft von Orangen-schalen und im Hintergrund etwas Minze. Schmelzig im Abgang kombiniert mit schöner Säure ist dieser Wein ein toller Begleiter zu gegrilltem Fisch, geröstetem Gemüse und magerem Fleisch.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2017 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| vorhandener Alkohol | 12,5% vol |
| Restsüße | 4 g/l |
| Säuregehalt | 6,4 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Enthält Sulfite | Ja |
Deutschland / Pfalz ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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Vegan
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