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Der Riesling QbA Placidus vom Weingut Heinz Nikolai ist ein frischer Rheingau Riesling mit einer angenehm sanften Fruchtsäure.
Über den Wein:
Das Weingut Heinz Nikolai bringt mit dem Rheingau Riesling QbA Placidus einen goldgelb glänzenden Wein ins Glas. In der Nase helle Früchte, die an Aprikosen erinnern. Geschmacklich punktet dieser Riesling bei Genießern, die eine angenehm sanfte Fruchtsäure bevorzugen und dennoch die Frische und Eleganz des Rieslings schätzen. Der Wein präsentiert sich harmonisch trocken und feinfruchtig elegant.
Unsere Speisenempfehlung:
- Sushi
- Meeresfrüchte
- Käsefondue
Über das Weingut:
Das Weingut Heinz Nikolai liegt in Erbach im Rheingau. Dieser Ort blickt auf eine über 1000 jährige Weinbaugeschichte zurück. Das Klima am Rhein ist mild und der nahegelegene Taunus hält die kalten Winde und andere ungünstige Wetterfronten ab. Das Weingut Heinz Nikolai bewirtschaftet dort 16 Hektar Weinberge, wovon 70 % der Fläche mit Riesling Reben bestockt sind. Weitere Rebsorten sind Spätburgunder, Grauburgunder, Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Goldmukateller und Savignac. Seit über 200 Jahren ist die Familie Nikolai dem Weinbau im Rheingau verbunden. Heute ist für die Weinerzeugung Frank Nikolai (Jhg. 1972) verantwortlich.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Rheingau (DE) |
| vorhandener Alkohol | 12% vol |
| Restsüße | 7,4 g/l |
| Säuregehalt | 5,9 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Inhaltsangaben | Trauben, Saccharose, L-Ascorbinsäure, Carboxymethylcellulose. |
| Brennwert | 304 kJ / 73 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Davon Zucker | 0,74 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
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