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Der Blauburgunder DOC Festival der Kellerei Meran Burggräfler ist ein Wein mit gut strukturierten Tanninen und einem weichen Abgang.
Über den Wein:
Der Blauburgunder DOC Festival präsentiert sich pupurrot im Glas. In der Nase feine Noten von roten Früchten, wie Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen trocken mit weichen Tanninen, viel rote Früchte und einem sanften Abgang.
Unsere Speisenempfehlung:
- Kalbsnieren mit Senfsoße und grünem Spargel
- Ziegenkäse
- Brathähnchen
Über das Weingut:
Die Kellerei Meran wurde im Jahr 1901 von einigen wenigen Weinbauern gegründet. Heute hat die Kellerei, nach dem Zusammenschluß mit der Kellerei Burggräfler im Jahre 2010 insgesamt 360 Mitglieder. Diese produzieren auf 245 Hektar typische südtiroler Weine von hoher Qualität. Die Weinberge erstrecken sich vom Vinschgau bis in die Meraner Tiefebene. Somit werden die Weine von Gegensätzlichen Terroir und Witterungsbedingen geprägt. So ist das Vinschgau mit Weinbergslagen bis zu 900 Metern, kargen Böden und alpinen Witterungsbedingungen das genaue Gegenteil der Meraner Weinberge, die sich über sanfte Hügellandschaften mit mediterranem Klima definieren. So entstehen unter den Händen der Kellermeister herrliche, gebietstypische Weine.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | DOC - Alto Adige o dell'Alto Adige |
| Herkunft | Trentino-Alto Adige (IT) |
| vorhandener Alkohol | 13,5% vol |
| Restsüße | 2,7 g/l |
| Säuregehalt | 6,2 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 15 bis 18 °C |
| Rebsorte(n) | Blauburgunder |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
Italien / Südtirol ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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Vegan
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