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Der Merlot Riserva "Freiherr" von der Kellerei Meran ist ein eleganter, kräftiger Südtiroler Wein, der 16 Monate im Eichenfässern reift. Harmonisch und sortentypisch ist er ein Highligt für südtiroler Merlot.
Über den Wein:
Mit wunderschöner tiefroter Farbe präsentiert sich dieser Merlot Riserva der Kellerei Meran im Glas.
In der Nase Duft nach Kräutern, dezenter Tabaknote mit schwarzer Johannisbeere. Alles unterstrichen
Oliven, getrockneten Tomaten und Organo. Am Gaumen reife dunkle Früchte mit deutlich schmeckbarem dezentem röstigem Holzton, der von Bitterschokolade und Kaffeearomen umrahmt wird. Im Abgang salzig, nussig mit etwas Biss, viel reifer dunkler Saft und im Finale feinbitteres Holz, das sich durch längere Lagerung sicherlich noch geschmeidiger wird.
Unsere Speiseempfehlung:
- Rindersteak
- Hähnchenragout
- Pasta
Über das Weingut:
Die Kellerei Meran wurde im Jahr 1901 von einigen wenigen Weinbauern gegründet. Heute hat die Kellerei, nach dem Zusammenschluß mit der Kellerei Burggräfler im Jahre 2010 insgesamt 360 Mitglieder. Diese produzieren auf 245 Hektar typische südtiroler Weine von hoher Qualität. Die Weinberge erstrecken sich vom Vinschgau bis in die Meraner Tiefebene. Somit werden die Weine von Gegensätzlichen Terroir und Witterungsbedingen geprägt. So ist das Vinschgau mit Weinbergslagen bis zu 900 Metern, kargen Böden und alpinen Witterungsbedingungen das genaue Gegenteil der Meraner Weinberge, die sich über sanfte Hügellandschaften mit mediterranem Klima definieren. So entstehen unter den Händen der Kellermeister herrliche, gebietstypische Weine.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Herkunft | Südtirol (IT) |
| vorhandener Alkohol | 14,5% vol |
| Restsüße | 2,2 g/l |
| Säuregehalt | 5,2 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Rebsorte(n) | Merlot |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Barrique |
| Enthält Sulfite | Ja |
Italien / Südtirol ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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Vegan
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