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Der Single Malt Whisky Rum Cask Finish von Slyrs ist geprägt von schönen Röstaromen , feine Orangenkomponenten und einem Touch Rum im Finish.
Über den Whisky:
Farblich besticht dieser Whisky durch seine mittlere bis dunkle Bernsteinnote. Wenn wir daran riechen erkennen wir schöne Karamellnoten verbunden mit leichtem Zedernholzduft und Bienenwachs. Ein malziger Hintergrund und ein Hauch von Kamille runden das Geruchsbild perfekt ab. Geschmacklich überzeugt der Single Malt Whisky Rum Cask Finish von Slyrs zu Beginn mit einer klassischen Vanillenote um danach den Gaumen mit immer kräftigeren Röstaromen, Orangenzesten, Honig und etwas Liebstöckel zu überraschen. Im Finish lang und kräftig, unterstützt von einer dezenten Holzaromatik.
Über die Destille:
Mit einer Wette fängt alles an, damals im Jahr 1994: Der gelernte Brauer und Destillateurmeister Florian Stetter unternimmt mit seinen Meisterkollegen eine Studienreise nach Schottland. Er ist überrascht von den Ähnlichkeiten, die er mit seiner Heimat Oberbayern entdeckt: Berge, klares Wasser und herrlich reine Luft. Vviel schottisch-bayrisches Cross-over und seine Besuche in den weltberühmten Destillerien der Speyside-Region inspirieren Florian Stetter zur Vision, einen oberbayrischen Single Malt Whisky herzustellen. Er wettet mit seinen Kollegen um einen Kasten Weißbier, dass man auch in Oberbayern erstklassigen Whisky brennen kann – und er gewinnt! Schon wenig später wird in der elterlichen Destillerie Lantenhammer Whisky gebrannt. Damit fängt die SLYRS Geschichte an.
Auszeichnung:
Gold beim Internationalen Spirit Award 2020
IWSC 2019 - 95 Punkte
| Flaschengröße | 0,7 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| vorhandener Alkohol | 46% vol |
| Enthält Sulfite | Ja |
Deutschland ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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Vegan
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