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Der Weiße Burgunder trocken vom Weingut Lidy präsentiert sich als geschliffener Wein mit typischen Weißburgunderaromen und leichter Mineralik.
Über den Wein:
In der Nase dominieren fruchtige Aromen wie Apfel und Aprikose. Am Gaumen ist der Weiße Burgunder vom Weingut Lidy sehr präsent und präzise und spiegelt die Duftaromen unterstützt von schöner Mineralik auf der Zunge wieder. Nicht zuletzt wegen seinem hervorragenden Preis-Genussverhältnisses ist der Weiße Burgunder trocken vom Weingut Lidy ein echter Geheimtipp.
Unsere Speiseempfehlung:
- Gegrillter Oktopus
- Geflügelgerichte
- Thai-Gerichte
- Spargelgerichte
Über das Weingut:
Das Weingut Lidy wurde im Gault Millau 2020 mit 3 Qualitätsweintrauben ausgezeichnet, was einer sehr guten Bewertung entspricht. Das Weingut Lidy aus Frankweiler in der Pfalz hat sich im Zuge einer Sortimentsveränderung auch im Weingut selbst breiter und jünger aufgestellt, und das völlig familiär. Während Bertram Lidy die Destillerie und das Ausfahren der Weine an die Kunden als Hauptaufgaben übernimmt, leitet Sohn Marcel den Außenbetrieb. Dessen Bruder Nicolay ist die „Kellerassel“ und übernimmt das Marketing. Alle drei zusammen stimmen sich ab über den Ausbau der Weine im Keller. Das Familienweingut bewirtschaftet ca. 20 ha Rebfläche, deren schweren Böden sich durch einen hohen Kalkgesteinanteil auszeichnen. Diese Böden ermöglichen den Trauben ein höheres Reifepotential und damit den Weinen ihren besonderen Charakter.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| vorhandener Alkohol | 12,5% vol |
| Restsüße | 6,3 g/l |
| Säuregehalt | 6,4 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Rebsorte(n) | Weißer Burgunder |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
Deutschland / Pfalz ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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