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Der Black Print vom Weingut Markus Schneider ist ein schöner Wein mit tiefdunkler Farbe.
Über den Wein:
In der Nase sehr komplexe Aromen von Cassis, Stachelbeere, Himbeere und Thymian. Am Gaumen präsentiert sich der Black Print vom Weingut Markus, tiefdunkel, komplex und mit unglaublichen Aromen von Brombeeren, schwarzer Kirsche und Vanille. Ein körperreicher Wein, mit fein abgestimmten Tanninen die von dunkle Beeren, Kräutern und Gerürzen dominiert werden. Anhaltende, sehr feine und schokoladige Würze. Im Abgang ist eine leichte Tabaknote schmeckbar.
Unsere Speisenempfehlung:
- Wildgulasch
- Rindersteak
- Gegrilltes Spanferkel
Über das Weingut:
„Ein Leben vor dem Wein gab es nicht.“
Das Zitat von Markus Schneider bringt auf den Punkt, wie sehr der Winzer mit dem Thema Wein verbunden ist. Die Weinberge von Markus Schneider erstrecken sich von Ellerstadt bis an die Höhenzüge der Haardt. Mit dem traditionellen Gutshaus als Wohnsitz der Familie und dem imposanten Kellereigebäude liegt das Weingut mitten darin. Besonders großen Wert legt der Winzer auf eine natürliche Arbeitsweise, also eine Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger, dafür aber mit sorgfältiger Unterstockbearbeitung, rein organischem Dünger und Einsaat verschiedener Gräser und Kräuter zur Kräftigung des Weinbergs. Klarheit, Konzentration, Länge und viel Frische bilden den roten Faden aller Weine, der Markus Schneider so wichtig ist.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| vorhandener Alkohol | 14% vol |
| Restsüße | 4,6 g/l |
| Säuregehalt | 5,5 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 19 °C |
| Gärung | Maischegärung |
| Ausbau | Halbstück |
| Enthält Sulfite | Ja |
jamesSuckling 91
Deutschland / Pfalz ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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Vegan
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