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Der Prosecco Treviso DOC von La Farra ist ein Schaumwein der gerpägt ist von einer schönen Fruchtigkeit , gepaart mit feiner Zitrusnote.
Über den Wein:
Hellgelbe Farbe mit silberartigen Reflexen. Das Bouquet wird von einem Hauch zarter Zitrusfrüchte geprägt. Der Geschmack ist mundfüllend und mit einer feinen Perlage. Am Gaumen präsentiert sich der Prosecco zart mit eindrucksvoller Länge und fruchtig, mit Zitrusaromen im Abgang. Ein gut ausbalancierter Prosecco. Wunderbar als Aperitiv geeignet.
Unsere Speisenempfehlung:
- Antipasti
- Aperitiv zu Fingerfood
- Wurstplatte mit San Daniele Schinken
Über das Weingut:
Das Weingut La Farra wurde 1997 von der Familie Nardi gegründet und seither als Familienunternehmen geführt. Die Brüder Guido und Innocente haben beide an der Önologischen Winzerschule in Coegliano gelernt. Diese Schule für Önologie ist die älteste und eine der besten. in Italien und hat schon viele renommierte Winzerpersönlichkeiten ausgebildet. In Farra di Soglio, mitten im DOC Prosecco Gebiet von Conegliano Valdobbiadene ist es beheimatet. Die Jahresproduktion umfasst ca. 300.000 Flaschen. Die eigenen Weinberge umfassen heute 20 Hektar und befinden sich in den Gemeinden Farra di Soligo, Follina und San Pietro di Feletto.
| Geschmack | extra trocken |
| Jahrgang | 0 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Herkunft | Veneto (IT) |
| vorhandener Alkohol | 11% vol |
| Restsüße | 16 g/l |
| Säuregehalt | 5,5 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
Italien / Veneto ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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