Der Zweigelt Seewinklerhof von Salzl besticht durch seine feinwürzige und schmelzige Art.
Über den Wein:
Dieser herrliche Zweigelt Reserve Seewinklerhof des Weinguts Salzl kommt aus dem sonnenverwöhnten Burgenland in Österreich. Im Glas spiegelt sich sein dunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern und violetten Reflexen. Der Duft von reifem Kirschkompott, Heidelbeere und ein Hauch Tabaknoten umspielt die Nase. Im Hintergrund riechen Sie feinste Röstaromen sowie kandierte Orangenzesten, untermalt von würzigen Komponenten. Die herrliche, cremige Mundfülle macht enormen Druck. Dieser Zweigelt Seewinklerhof von Salzl entpuppt sich als wahre Fruchtbombe, mit viel Schmelz und zart stützender Säure. Salzige Mineralik trifft auf reife Kirschfrucht die durch feine Tannine sehr gute Balance erhält. Das Finish präsentiert sich mit zarter Röstaromatik, etwas Kokos und würziger Länge. Ein wundervoller, typischer Zweigelt, der enorm viel Trinkvergnügen verspricht!
Unsere Speiseempfehlung:
- Rehrücken mit Rotkraut und Semmelknödel
- Lamm-Cevapcici
- Entenbrust mit Quittensoße
- Käse
Über das Weingut:
Das Weingut Salzl Seewinkelhof befindet sich in Illmitz, inmitten der malerischen Seen und Ebenen des Nationalparks Neusiedlersee-Seewinkel, im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland. Das Weingut wird bereits seit vielen Jahren als Familienweingut geführt. Mit Heribert, Josef und Christoph Salzl arbeiten aktuell drei Generationen Hand in Hand, um mit viel Liebe und Hingabe charaktervolle Weine unter dem Motto „Genuss und Lebensfreude“ zu produzieren. Die Weine von Salzl sind bekannt für ihre Weichheit und Wärme, typische Eigenschaften des Seewinkels. Sie spiegeln die Ruhe und Weite der Ebene wider.