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Der "Lichtroter" Rosé vom VDP. Weingut Schloss Westerhaus ist ein frischer, fruchtiger Roséwein.
Über den Wein:
Das VDP. Weingut Schloss Westerhaus hat mit dem "Lichtroter" 'Spätburgunder Rosé einen feinen Roséwein mit klarer leuchtender, Roséfarbe, aus 100 % Spätburgunder Trauben, kreiert. Im Duft erinnert er an frische Beeren. Am Gaumen präsent mit delikaten Fruchtaromen von Kirsche und Erdbeere, perfekt eingebunden.
Ein Wein mit Rückgrat, viel Präsenz und blitz blank, ohne Schnörkel. Bestens geeignet als Essensbegleiter für die mediterrane Küche, oder einfach auf der Terrasse im Sommer.
Unsere Speisenempfehlung:
- Caesar Salat
- Gegrille Forelle
- Garnelenspieß
Über das Weingut:
Schloss Westerhaus ist seit 1900 im Besitz der Familie von Opel und wird heute in 4. Generation von Ivonne, der Urenkelin des Opelgründers Adam Opel und Ihrem Mann Johannes Graf von Schönburg-Glauchau geführt. Das Weingut ist 17 Hektar groß und ist mit 70 % Burgundersorten und 30 % Riesling bestockt. Das Weingut ist Mitglied im VDP. 1986 wurde hier im Versuchsanbau der erste Chardonnay Weinberg der Pfalz angelegt. Die gute Voraussetzungen des Terroirs aus Überrresten eines maritimen Kalkriffs mit Muschelbänken, die aus einer Epoche stammen, an der hier noch ein Warmmeer brandete. Ein reichlich karger Boden und Kalk. Die besten Vorausetzungen für kühle, schlanke, mineralische und griffige Weine mit weniger Alkohol, dafür aber um so mehr Mineralität.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Rheinhessen (DE) |
| vorhandener Alkohol | 12% vol |
| Restsüße | 3,9 g/l |
| Säuregehalt | 5,6 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| VDP-Klassifikation | VDP.GUTSWEIN |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Inhaltsangaben | Trauben, Saccharose, Metaweinsäure. |
| Brennwert | 301 kJ / 72 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
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