Seebrich Niersteiner Ölberg Riesling QbA trocken Weingut Seebrich GbR

  • Wein

Beschreibung

Der Niersteiner Ölberg Riesling vom Weingut Seebrich ist ein fruchtig, mineralischer Riesling.

Über den Wein:
In der Nase präsentiert sich dieser Riesling mit schöner Frucht nach Pfirsich und weißen Früchten. Am Gaumen kräftig, aber mit schön eingebundener Säure und Schmelz. Die legendären roten Böden dieser Niersteiner Lage lassen sich in der vollmundigen Art und mit feinen Mineralität im Abgang erschmecken.

Unsere Speiseempfehlung:
- Coq au Riesling
- Avocado Toast
- Forelle blau
- Wiener Schnitzel

Über das Weingut:
Das Weingut Seebrich befindet sich im alten Ortskern von Nierstein in Rheinhessen. Durch das Weingut Seebrich werden zur Zeit 13 ha Weinbaufläche bewirtschaftet. Der größte Teil dieser Fläche befindet sich in der berühmten Lage am “Roten Hang”. Bereits im Weinberg legt die traditionelle Winzerfamilie den Grundstein für ihre Qualitätsphilosophie. Ertragsreduzierender Rebschnitt, sowie umweltschonende Anbaumethoden, d.h. Dauerbegrünung, eine organische Humusversorgung je nach Bedarf des Bodens und eine sorgfältige Pflege und Schutz der Reben, sind unerlässlich zur Erzeugung von Spitzenweinen. Die Moste vergären langsam ohne jegliche Eingriffe sowohl in traditionellen Holzfässern, als auch in Edelstahltanks. Durch eine anschließend schonende und reduktive Filtration und Füllung werden die herrlichen Primäraromen und die weineigene Kohlensäure aus der Gärung in die Flasche gebracht. Dadurch erhalten die Rheinhessischen Weine die natürlichen Fruchtaromen und ihre eigene filigrane Eleganz und Charakter.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2020
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Rheinhessen (DE)
vorhandener Alkohol 12,5% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 10 °C
Rebsorte(n) Riesling
VDP-Klassifikation Außerhalb der Klassifikation
Enthält Sulfite Ja
Gärung Edelstahltank
7,95 € 10,60 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 2 – 4 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Vegetarisch
  • Fisch & Meeresfrüchte
  • Geflügel

Produzent

  • portal-vinegrower Weingut Seebrich GbR
  • Deutschland Deutschland / Rheinhessen
  • Schmiedgasse 3-5
    55283 Nierstein

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