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Der Name Glögg ist eine Abkürzung des schwedischen Wortes glödat vin und bedeutet Glühwein. Oft wird der Smalandsglögg auch als schwedischer Glühwein oder Schwedenpunsch bezeichnet.
Über den Glögg:
Der Smalandsglögg ist ein Glühwein auf der Basis von Preiselbeer- und Apfelwein, der aus der südschwedischen Provinz Smaland stammt. Die dort wild wachsenden Preiselbeeren verleihen dem Glögg seinen einmaligen Charakter. Zimt, Nelken und Koriander geben ihm seine ausgewogene Würze. Die nordischen Äpfel bringen eine feine Fruchtigkeit mit dezenter Fruchtsäure in diesen besonderen Glühwein. Traditionell trinkt man Glögg in der Adventszeit und besonders in Schweden am Tag Lucia. Das Luciafest ist ein Brauch, der auf eine Heiligenfest zurückzuführen ist. Bis 1752 war in Schweden der 13. Dezember, der Tag des Luciafestes, der kürzeste Tag des Jahres. So ist dieses Fest unter anderem auch ein Fest des Lichts und der Sonnwende. Inwieweit das Luciafest in Zusammenhang mit der heiligen Lucia steht ist nicht eindeutig zu beantworten. Wir empfehlen den Preiselbeer-Apfel Glögg in einem Becher mit Löffel zu servieren. Bedecken Sie den Boden des Bechers mit kleingehackten Mandeln und Rosinen und füllen Sie ihn vorsichtig mit erwärmten Glögg auf. (Nicht Kochen lassen!). Dieser Glögg ist trinkfertig abgefüllt und muss nur noch erwärmt werden.
| Jahrgang | 0 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| vorhandener Alkohol | 11% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 70 bis 73 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Inhaltsangaben |
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Vegan
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