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Der Taylors Vintage Port 2007 ist ein fruchtigerer Vertreter der Vintage Kategorie in bereits großartigem Reifestadium.
Über den Portwein:
Aus einem der ältesten Portweinhäuser mit seiner über 300 jährigen Geschichte kommt dieser dann im Verhältnis doch "jüngere" Portwein 2007 auf die Welt, d.h. in diesem für Portweine ausgezeichneten Erntejahr wurde der Wein traditionell schonend abgepresst und vergoren und nach einem zwischenzeitlichen Holzlager 2009 auf die Flasche gebracht und konnte bis heute in Ruhe reifen. Die Geduld belohnt uns mit einem harmonisch gereiften, geschmeidig-fruchtigen Portwein feinster Art, man kann auch noch eine Reihe dunkler Beerenfrüchte neben den Reifetönen (Toffee, Rumtopf) finden.
Unsere Speiseempfehlung:
-Käseplatte (Blauschimmel)
-Mandeltarte
-Mousse au Chocolat mit roten Beeren
| Geschmack | süß |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| vorhandener Alkohol | 20% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Karaffieren empfohlen | Ja |
| Rebsorte(n) | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barocca, Tinta Roriz |
| Gärung | Holzfass |
| Ausbau | Großes Holzfass/Fuder |
| Enthält Sulfite | Ja |
Portugal / Douro ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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Vegan
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