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Der Montepulciano d'Abruzzo DOC Podere von Umani Ronchi ist ein fruchtiger, weicher Rotwein mit vollem Körper und leichten Tanninen.
Über den Wein:
Montepulciano ist eine der am weitest verbreiteten Rebsorten in Italien und wird vorwiegend an der adriatischen Seite der italienischen Halbinsel angebaut. Der Wein hat eine purpurrote Farbe im Weinglas. In der Nase Waldbeeraromen, dunkle Früchte wie Schattenmorelle und Pflaumen. Am Gaumen voll und weich, ohne zu wuchtig zu wirken. Die saftige Art verdankt der Montepulciano d`Abruzzo DOC Podere von Umani Ronchi seinen zurückhaltenden Gerbstoffen, sowie seinen leichten und delikaten Tanninen.
Unsere Speiseempfehlung:
- Verschiedene Pizzen
- Pastagerichte mit dunklen Soßen
- Käseplatte
Über das Weingut:
Umani Ronchi ist heute das Weingut der Familie Bianchi-Bernetti, die seit 1957 handwerkliche Weine von höchster Qualität herstellt. Von Serra dei Conti in den Marken bis Roseto degli Abruzzi hat Umani Ronchi eine Gesamtfläche von 210 Hektar Rebfläche zwischen den Hügeln und dem Meer entlang der Adriaküste. Es wurde in Verdicchio und Rosso Conero investiert und die alten Sorten Pecorino und Lacrima di Morro d'Alba wiederbelebt. Die Führung des Weinguts ist auf Nachhaltigkeit und Weitsicht ausgelegt. Innovativ und experimentierfreudig wird in die Zukunft des Weinguts investiert.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Kunststoffkorken |
| Qualitätsstufe | DOC - Montepulciano d'Abruzzo |
| Herkunft | Abruzzo (IT) |
| vorhandener Alkohol | 13% vol |
| Restsüße | 1,3 g/l |
| Säuregehalt | 5,1 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Rebsorte(n) | Montepulciano, Sangiovese |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
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Vegan
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