Umberto Cavicchioli & Figli Tre Medaglie Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Vino Frizzante Rosso secco Cavicchioli

  • Perlwein

Beschreibung

Der Lambrusco Graparossa Secco von Cavicchioli ist ein tiefdunkler, saftig frischer, trockener Lambrusco.

Über den Wein:
In der Farbe dunkelrot, mit leichten violetten Tönen, besticht der Lambrusco Graparossa Secco von Cavicchioli in der Nase mit dunklen Früchten wie Brombeere und anderen Waldfrüchten. Am Gaumen viel Brombeere, etwas Holunder und Sauerkirsche. Im Abgang Rosen und etwas Kräuter mit saftiger und frischer Textur.

Unsere Speisenempfehlung:
- Gemüselasagne
- Aperitiv
- Spaghetti Bolognese

Über das Weingut:
Die Weinberge des Weinguts befinden sich nordöstlich der Stadt Modena in Richtung Po-Delta. Die Böden sind Kalkmergel und sandiges Schwemmland. Perfekt für die feingliedrigeren Lambrusco. Auf einer Fläche von 100 Hektar werden heute Reben angebaut. Südlich von Castelvetro sind die Böden felsig und karg und damit perfekt für die Gasparossa Reben. Hier wachsen die volleren, dunklen Lambrusco-Weine. Das Weingut gehört zum international anerkannten Weinkonsortium Gruppo Italiano Vini.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 0
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Sektzork
Qualitätsstufe DOC - Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Herkunft Emilia-Romagna (IT)
vorhandener Alkohol 11% vol
Restsüße 3,1 g/l
Säuregehalt 7,2 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 12 °C
Rebsorte(n) Lambrusco
Enthält Sulfite Ja
Gärung Edelstahltank
6,50 € 8,67 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 2 – 4 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Nudeln
  • Hartkäse
  • Pizza/Quiche/Flammkuchen

Produzent

  • portal-vinegrower Cavicchioli
  • Italien Italien / Emilia-Romagna
  • Via Caneletto 52
    41030 San Prospero

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